本文目录一览：
为什么说很多串串店倒闭倒在了连锁加盟的不规范上,而不是产品和口味上...
1、如果仍按照原来那种方式经营串串，在消费升级的大趋势下，很难在竞争中存活下来。②产品不过关型 错误点：锅底重复多次使用、菜品不新鲜、口味差 红料理品牌总净赵蓉表示，串串内在的门槛，是对食材新鲜度、锅底的要求很高。相应的，对人工、工艺、产品供应链的把控就必须严格。
2、串串香加盟门槛低，导致大量投资者涌入，市场迅速饱和。若仅模仿热门产品或装修风格，缺乏差异化，极易陷入价格战。案例：某区域多家串串店同时推出“网红辣锅”，但口味、服务无差异，最终因客源分流导致集体亏损。
3、定位不准确 缺乏市场调研：许多投资者在开串串加盟店前，没有充分进行市场调研，不了解当地消费者的口味偏好、消费习惯以及竞争对手的情况，导致门店定位与当地市场需求不一致。盲目跟风：看到别人开串串店赚钱，就盲目跟风，没有根据自己的实际情况和市场需求进行定位，导致经营困难。
4、树立品牌的文化期。而目前串串尚处于从江湖草莽到标准化体系确立的过渡期。串串本身是门好生意，普适性强、整体持续向上，但行业也将越来越规范化。注重体系建设的商家或将从竞争中胜出，散乱差者终究逃不掉“被洗牌”的命运。
5、串串加盟店没有特色的原因在于路子没对。为了在竞争激烈的餐饮市场中突显自己的特色，串串加盟店需要采取一系列有效的策略。以下是一些关键路径：明确加盟店定位 目标客户群体调研：首先，要对目标客户群体进行深入调研，了解他们的口味偏好、消费习惯以及就餐需求。
6、炸串是从串串改良来的，串串当然也是后期的产物，过去的人们在田里的活都忙不完，哪有那么多闲情去吃串（过去有串串，不过并不属于民间菜，且在官府菜也极为小众，占比同样不到0.1%）。
成都串串香十大加盟品牌
1、屋头串串香是成都屋头餐饮管理有限公司旗下玉林串串加盟的品牌玉林串串加盟，发源于四川成都。它承古典和现代餐饮文化精髓玉林串串加盟，经百年火锅传统玉林串串加盟的改良别巨匠心，融入现代时尚理念。屋头串串香的门槛低，没有特别多的加盟要求，只需要准备几万元的资金就足够了。
2、华阳串根香 华阳串根香，成都香乐汇餐饮管理有限公司旗下品牌，自2002年创立以来，已有20年经营历史。获得国家商务部特许经营资质，加盟合作业务多年。连锁经营网络遍布多个省市，广受好评。 六婆串串香 六婆串串香以其地道的串串香品质，深受消费者喜爱。
3、马路边边玉林串串加盟：马路边边创立于2017年，成都墨比优创旗下，全国知名的串串香品牌，以怀旧、复古为主题，深挖成都80年代的味道，将专属于四川的特有滋味遍布各地，打造具有时代情怀的知名串串香品牌，现已发展了超1000家加盟店，遍及全国各大城市，以及在韩国、马来西亚、加拿大、澳大利亚等开设有海外门店。
4、受欢迎的串串香十大品牌包括以下几款：成都签年时光火锅串串香：以自营为主发展而来，拥有优秀的厨房后厨团队和招商加盟连锁团队。能针对不同地区的加盟商制定针对性的味道和适合当地的菜品。六年一班串串香：成都瑾睿餐饮管理有限公司旗下品牌，专业从事冷、热锅串串连锁和特许经营。
请问最正宗,最好味道的麻辣烫串串香在哪里可以学到啊,
1、在湖北，想要学习正宗麻辣烫的制作技术，可以选择以下地点：武汉皇氏御厨特色小吃培训学校 该校提供武汉麻辣烫串串香制作培训班，授课方式为面授。培训时长为3天，提供一对一教学，且常年招生。课程费用为1280元，并有机会获得返现奖励。英佳尔饮食创业培训基地 该基地也提供武汉正宗麻辣烫串串香技术培训班，授课方式为面授。
2、上门带店：为了投资者更好的掌握“重庆渝德串串香”的技术，公司派技术指导师前往上门服务，帮助投资者筹备店及协助开业，同时传授“重庆渝德串串香”技术，直到店方满意生意上正轨为止，上门教学的去来路费及吃住你方负责，且去来路费先支付。
3、西安兰丰串串香培训学校：这家培训学校都为客户创造高品位、高质量服务的学习环境，如果想要从事面食行业，小编建议您到这个学校里学习技术。
4、四川串串香在乐山学最正宗。串串香是起源于四川省乐山市的特色传统小吃，它的形式很像，麻辣烫也是由串串香演变而来的，它以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，甚至海外也不乏它们的身影。
5、成都蜀味缘串串香技术培训，发源于天府之国，美食之都。串串香技术培训其继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的成都小吃技术。
6、学串串香火锅培训可以去贵阳串串香火锅技术培训。学串串香火锅简介：“串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是四川地区汉族传统小吃之一，草根美食大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
